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Quand la poire s'invite aux plus grandes tables

25/04/2019 - Grenoble

Catégorie : Dégustations
Organisateur : Musée dauphinois

Jeudi 25 avril 2019 de 19h à 21h
Dégustation précédée d'une visite de l'exposition
Quand la poire s'invite aux plus grandes tables
Gratuit sur inscription au 04 57 58 89 01

Description

Jeudi 25 avril 2019 de 19h à 21h

Quand la poire s'invite aux plus grandes tables

Dégustation

Animée par Sophie et Stéphane Jay, dirigeants de la Maison J. Colombier

Dans les années 1930, Joannès Colombier ets le fondateur de cette entreprise dédiée à la production de l'eau-de-vie de poire à Villette-de-Vienne. Elle gagne trés rapidement en notoriété grâce à Fernand Point, célèbre restaurateur de la Pyramide à Vienne, tombé sous son charme. Depuis 2006, Sophine et Stéphane Jay, arboriculteurs et distillateurs, perpétuent ce savoir-faire à l'endroit même de sa naissance et fournissent de grandes tables de la gastronomie.

Dégustation précédée d'une visite de l'exposition.

En partenarait avec la Maison J. Colombier

Gratuit sur inscription au 04 57 58 89 01

 

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Le Domaine de Vizille en video

Réalisation - Franck Rochet
Assisté par Katia Beaugrand
Moyens techniques - Images buissonnières
Musique - Aleksander Shamaluev

 

 

Le Domaine de Vizille ! Trésor de la République

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La saison 2018

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Musée de la Révolution française
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